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MickeyRenee
Roulettes à la saucisse et au fromage
Faites et partagez cette recette de moulins à saucisses et au fromage à partir de.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 4 cuillères à café de poudre à pâte
- 1 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la graisse végétale
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du babeurre (ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait)
Préparation
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Coupez des morceaux de 2,5 cm de la bûche et déposez-les sur une plaque à pâtisserie graissée (un couteau à pain dentelé convient mieux).
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Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel.
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Au mixeur coupé au beurre.
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Avec le mélangeur en marche, ajouter lentement le babeurre jusqu’à formation de la pâte.
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Sur une surface enfarinée, la pâte doit être lisse.
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Rouler dans une forme rectangulaire jusqu'à ce qu'il soit environ 2/3 d'un centimètre d'épaisseur.
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Dans un bol de taille moyenne, mélanger les saucisses, le sirop et la moutarde.
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Étendre le mélange de saucisses sur la pâte.
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Saupoudrer le fromage sur le mélange de saucisses.
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Rouler la pâte dans un journal.
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Cut 2.5 centimetre pieces from the log and place on greased baking sheet.( A serrated bread knife works best ).
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Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
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