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A.S.G.
Salade en couches
En été, je cherche toujours des façons d'utiliser le basilic frais et les tomates qui poussent dans mon jardin d'herbes aromatiques. Cette recette combine les deux saveurs dans une salade merveilleuse que vous pouvez préparer à n'importe quel moment de l'année! —Mary Ann Turk, Joplin, MO
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Ingrédients
- 400 g de mozzarella fraîche coupée en tranches d'un centimètre
- 7,66 tomates italiennes, coupées en tranches d'un centimètre
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des bébés épinards frais
- 8 tranches de bacon cuites et émiettées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du basilic frais émincé
Préparation
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Disposer le fromage, les tomates et les épinards sur un grand plat de service; garnir de bacon, de basilic et d'oignons verts.Juste avant de servir, arroser de vinaigrette; Saupoudrez de sel et de poivre..
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