Salade veggie medley

Name: salade veggie medley
Total time: 15 min
Yield: 12-16
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des haricots verts surgelés; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pois verts congelés; 1 boîte de maïs blanc shoepeg (397 grammes) égoutté; 1 pot (113 grammes) de piments, coupés en dés, égouttés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du céleri, coupé en dés; 1 cuillère à café de poivre; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing yellow onion, diced; 130 litres d'huile de canola; Vinaigre de cidre 190 litres; 1 cuillère à soupe d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre

Le VMS est une bonne recette d'avant-garde et va bien avec un bar à salades ou un festival de grillades. C'est un plat facile à emporter pour un pique-nique ou une affaire de plat couvert. Le temps de préparation court comprend le nettoyage.

Ingrédients

Préparation

Blanchir les légumes surgelés pendant 1 minute.Égoutter bien.
Mélanger les sept premiers ingrédients dans un bol moyen et réserver.
Dans une petite casserole, combinez les six ingrédients suivants et laissez bouillir pendant une minute pour dissoudre le sucre. Cette étape peut être omise si vous utilisez un substitut de sucre.
Verser la marinade sur les légumes et remuer pour bien enrober. Réfrigérer la salade pendant la nuit.
Mélangez la salade avant de servir.