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Kim Slawson
Sauce au gingembre
J'adore tout ce qui contient du gingembre (c'est très certainement mon épice préférée). Mon petit ami et moi l'avons fait comme sauce pour trempette pour une soirée fondue parce que je suis intolérant au lactose et que j'avais besoin de quoi accompagner les boulettes de viande que nous avions préparées.Fantastique ... ferait probablement une excellente marinade.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger la sauce soja, le vinaigre et le gingembre et réserver.
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Dans une casserole, faites fondre le sucre brun en remuant rapidement (ne brûlez pas!).
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Ajouter le mélange de sauce soja et porter à ébullition.
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Retirer du feu et verser dans un plat de service et garnir d'oignons verts.
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