Saucisses et poivrons cuits lentement

Name: saucisses et poivrons cuits lentement
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6-12
Ingredients: 900 grammes de saucisses italiennes sucrées; 1 poivron vert; 1 poivron vert; 1 poivron vert; 1 small onion; 2 cuillères à soupe d'assaisonnement à l'italienne; sel et poivre; 1 (284 grammes) de sauce tomate

Ingrédients

900 grammes de saucisses italiennes sucrées
1 poivron vert
1 poivron vert
1 poivron vert

1 small onion
2 cuillères à soupe d'assaisonnement à l'italienne
Sel et poivre
1 (284 grammes) de sauce tomate

Préparation

Pendant ce temps, couper en julienne les poivrons et les oignons.
Dans une cocotte, ajoutez 0,5 g de sauce tomate et la moitié des légumes.
Lorsque les saucisses sont cuites un peu, coupez-les en tranches, puis ajoutez-les à la cocotte avec le reste des poivrons et des oignons.
Ajoutez ensuite les assaisonnements, le sel et le poivre, puis le reste de la sauce tomate.
Mélangez le tout pour que tout soit mélangé.
Cuire lentement pendant 3-6 heures ou toute la nuit.
Serve on rolls and enjoy!