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Nancy Scoggins Keithley
Saumon bbq alaskien
Simple et douce, cette recette pour griller un filet de saumon entier sera certainement un favori de la famille.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le gril à feu vif.
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Dans un petit bol, mélanger la cassonade, le miel, la fumée liquide et le vinaigre.
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Badigeonnez un côté du saumon avec la sauce à badigeonner.Placez le saumon sur le gril, côté à badigeonner vers le bas.Après environ 7 minutes, arrosez généreusement le dessus et retournez-le. retourner et cuire pendant 2 minutes.Assurez-vous de ne pas trop cuire le saumon car il perdra son jus et sa saveur s'il est cuit trop longtemps.
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Nutrition
CaloriesCalories
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