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Nicchik
Simple soupe de pommes de terre
Dans notre maison, cette recette est une situation gagnant-gagnant. C'est facile pour moi de préparer et de manger pour ma famille ... le pain croustillant pour tremper ne fait pas mal non plus. - Linda Haglund, Buffalo, Minnesota
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol d'une contenance de 4 litres contenant ou moins rapide, mélanger le bouillon, les pommes de terre, l'oignon et le poivron. Cuire à couvert au bas 6-8 heures ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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Purée de pommes de terre à la consistance désirée.Introduire le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit fondu.Incorporer le jambon et le lait.Cuire à couvert, 15-20 minutes de plus ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.Servir avec de la crème sure et des oignons verts, si désiré
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