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AvelaineS
Steak de porc de l'Iowa
Recette facile et savoureuse pour les steaks de porc tendre fourchette.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.Steaks bruns de 3 à 5 minutes de chaque côté.Tout brunir, assaisonner les deux côtés avec de la poudre d'oignon, de la poudre d'ail, du sel et du poivre.Transférer les steaks dans une cocotte de 23x33 centimètres, et saupoudrer d'oignon émincé et de champignons émincés.
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Dans un petit bol, mélanger la soupe aux champignons condensée, l'eau, le mélange à soupe à l'oignon et la sauce Worcestershire.Mélanger jusqu'à consistance lisse et verser sur les steaks.Couvrir le plat de papier d'aluminium.
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Cuire au four préchauffé pendant 90 minutes.
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Nutrition
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