Super pommes de terre romanoff

Name: super pommes de terre romanoff
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 1 casserole, 10
Ingredients: 6 grosses pommes de terre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage cheddar fort, râpé; 1 bunch green onion, thinly sliced; 1 1/2 cuillères à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir; paprika (pour garnir); paprika (pour garnir)

Si vous aimez la crème sure et le fromage cheddar, vous apprécierez vraiment cette recette. Remarque: vous devez refroidir pendant une nuit ou au moins 12 heures avant de faire cuire ce plat: il fait toute la différence. Le temps de préparation comprend le temps nécessaire pour faire bouillir les pommes de terre.

Ingrédients

Préparation

Cuire les pommes de terre dans la veste jusqu'à tendreté. Laisser refroidir légèrement et peler puis déchiqueter dans un grand bol.
Dans un bol, mélanger la crème sure, les oignons verts, 1/4 litre de cheddar râpé, le sel, le poivre et 0,25 c. À thé de paprika.
Mélanger délicatement les pommes de terre et le mélange de crème sure jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et transférer dans un bol légèrement pulvérisé d'une contenance de 2 litres contenant une cocotte.
Saupoudrer du reste du fromage, saupoudrer de paprika et couvrir.
MISE EN FRIGO AU COURS DE LA NUIT
Cuire au four à 350 ° C pendant 30 à 40 minutes.

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