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Alliecat3
Super pommes de terre romanoff
Si vous aimez la crème sure et le fromage cheddar, vous apprécierez vraiment cette recette. Remarque: vous devez refroidir pendant une nuit ou au moins 12 heures avant de faire cuire ce plat: il fait toute la différence. Le temps de préparation comprend le temps nécessaire pour faire bouillir les pommes de terre.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les pommes de terre dans la veste jusqu'à tendreté. Laisser refroidir légèrement et peler puis déchiqueter dans un grand bol.
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Dans un bol, mélanger la crème sure, les oignons verts, 1/4 litre de cheddar râpé, le sel, le poivre et 0,25 c. À thé de paprika.
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Mélanger délicatement les pommes de terre et le mélange de crème sure jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et transférer dans un bol légèrement pulvérisé d'une contenance de 2 litres contenant une cocotte.
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Saupoudrer du reste du fromage, saupoudrer de paprika et couvrir.
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MISE EN FRIGO AU COURS DE LA NUIT
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Cuire au four à 350 ° C pendant 30 à 40 minutes.
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