Tarte à la tomate

Name: tarte à la tomate
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 cuillères à café de semoule de maïs, divisée; 1 pâtisserie réfrigérée; Aérosol de cuisson; 3 cuillères à soupe de fromage Asiago râpé; 7,66 petites tomates anciennes, coupées en tranches d'un centimètre; 7,66 petites tomates anciennes, coupées en tranches d'un centimètre; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1/2 cuillère à café de poivre grossièrement moulu; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage de chèvre ou de feta émietté; Feuilles de basilic frais, facultatif

Voici une délicieuse façon d'utiliser la prime à la tomate de votre jardin ou les bons achats du marché des agriculteurs locaux.Si vous n'avez pas de tomates anciennes, essayez des tomates ordinaires avec des tomates raisins ou des prunes. — Kathryn Conrad, Milwaukee, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Saupoudrer une grande plaque de cuisson avec 1 cuillère à café de semoule de maïs.
Sur une surface légèrement enfarinée, rouler la pâte dans un cercle de 12 po; transférer dans la casserole préparée.Spritz la pâte avec un aérosol de cuisson.Saupoudrer avec le reste de la semoule de maïs, en pressant délicatement la semoule de maïs dans la pâte.Pick avec une fourchette.Saupoudrer de fromage Asiago.
Cuire au four à 450 ° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Refroidir sur une grille.
Couche de tomates. Arroser d'huile d'olive; saupoudrer de poivre et de sel.Recouvrir de fromage de chèvre; garnir de basilic si désiré. Servir immédiatement.