Vinaigrette balsamique d'eser

Name: vinaigrette balsamique d'eser
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 1 cuillère à soupe de miel, ou plus au goût; 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 1 gousse d'ail, écrasée; 1/2 cuillère à café d'origan séché; sel et poivre noir au goût; 80 litres d'huile d'olive, ou plus au besoin

La grande vinaigrette balsamique d'Eser. Conservez les restes de vinaigrette dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant au plus deux semaines.

Ingrédients

Préparation

Mélanger le vinaigre balsamique, le miel, la moutarde, l'ail, l'origan, le sel et le poivre noir dans un robot culinaire.Activer le robot culinaire; verser l'huile d'olive dans le mélange de vinaigre balsamique jusqu'à obtention d'une consistance épaisse et crémeuse..