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Jayme
Bacon, œufs et pain grillé: ma version
Il s’agit plus d’une technique que d’une recette, car nous savons probablement tous comment les préparer séparément, mais il faut savoir les faire chauffer au même moment. Une poêle, une spatule, un micro-ondes sont également nécessaires. et un grille-pain.Vous pensez que vous ne pouvez pas prendre votre petit-déjeuner à la volée? Je vais vous faire manger dans environ 5 minutes.Promise.
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Ingrédients
Préparation
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J'aime casser les jaunes, couper les œufs et mélanger le tout, et empiler une fourchette sur un coin du pain grillé (répéter) et chow down comme ça, en prenant parfois une bouchée du bacon savoureux pour changer paysage de langue, si vous voulez, mais vous le mangez comme bon vous semble, heheh.
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Maintenant, le bacon.Ever toujours utilisé un micro-ondes pour votre bacon? C’est trop facile, croyez-moi. Prenez 2-3 tranches et placez-les uniformément sur une serviette en papier.Couvrez avec une autre serviette et placez-les sur une assiette allant au micro-ondes. Les temps peuvent varier, mais mon four est de 1000 watts et le bacon devient agréable et croustillant comme je l’aime en deux minutes, trente secondes. Ajustez-le en fonction de la vôtre.
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Pain. Simple. Il suffit de placer deux tranches dans le grille-pain, prêtes à l'emploi.
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Cuisson: vos œufs sont à côté du poêle et votre poêle est chauffée, votre bacon est au micro-ondes et le pain est dans le grille-pain.
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Réglez le micro-ondes à 2h30 et appuyez sur start, appuyez sur le piston du grille-pain, mettez du beurre dans la casserole pour le faire fondre et casser les œufs dans la casserole. Ne vous inquiétez pas du fait que le pain grillé ou le bacon soient cuits tôt. ils garderont au chaud la chaleur résiduelle dans leurs instruments de cuisson respectifs. Nous allons nous concentrer sur les œufs.
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Vous les avez cassées là-dedans et elles commencent à blanchir. À ce stade, je les sale et leur fais craquer du poivre libéral.A goûter, bien sûr.
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Ensuite, vous verrez une sorte d'anneau surélevé, d'environ un demi-centimètre à un centimètre autour du jaune, de blanc.Je prends constamment le coin de ma spatule et le casse à la surface de cuisson.Ce qui fait est exposer de plus en plus blanc à la chaleur et j'aime cette partie cuite et non coulante, mais le jaune vraiment coulant.Une fois que cela a été mis en place, vous avez essentiellement terminé. Agitez la casserole et regardez pour voir si vous avez des bits clairs jiggly.No? Mettez les oeufs dans une assiette.
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Prenez soin de sortir le bacon du four à micro-ondes et des serviettes.HOT.Placez-les également sur la plaque.
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Beurrer le pain grillé, les mettre sur la plaque.
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Assieds-toi et mange comme un roi ou une reine, heheheh.
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I like to break the yolks, cut up the the eggs and mix it all together, and pile a fork full on a corner of the toast ( repeat ) and chow down like that, occasionally taking a bite of the savory bacon for a change of tongue scenery, if you will, but you eat it however you like, heheh.
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