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Dawn P.
"Des préparations rapides et saines pour le cueilleur"
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Ingrédients
Préparation
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Râpez les bébés carottes dans un bol. (J'ai utilisé une râpe à fromage).
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Dans un bol, mélanger le sucre, la cardamome et la cannelle, en fouettant.
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Déroulez les rouleaux de croissant sur une surface légèrement farinée ou silpat et séparez-les en 8 triangles, badigeonnez la pâte de beurre fondu.
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Répartissez les pommes uniformément sur la pâte.
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Saupoudrer les carottes sur les pommes.
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Arroser de 2 c. À thé de miel sur le mélange pomme/carotte.
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Saupoudrer le mélange cannelle/cardamome / sucre sur les pommes et les carottes.
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Rouler du côté gras au côté étroit en englobant le mélange pomme/carotte.
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Placer sur une tôle à biscuits antiadhésive (si ce n’est pas antiadhésif, vaporiser Pam ou un peu de graisse).
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Cook for 20 min at 350°F.
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Retirer du four et laisser refroidir.
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Arroser le reste de miel sur les petits pains (facultatif).
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Enjoy!
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NOTE ** Les fours sont très en temps.Vérifiez les changements au bout de 15 minutes.
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