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Omelette aux épinards (régime miracle de 21 jours: jour 9)
 
 
2 PortionsPTM10 min

Omelette aux épinards (régime miracle de 21 jours: jour 9)


C'est le jour 9: Petit-déjeuner, au régime 21 jours Wonder. Vous pouvez conserver les jaunes d'œufs pour d'autres recettes en les congelant dans des bacs à glaçons. Assurez-vous d'avoir une bonne quantité de chaleur pour la cuisson de l'omelette! Ce petit-déjeuner doit être suivi d'une collation de 200g de melon d'eau au milieu de la matinée.

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Préparation

  1. Fouetter l'oeuf, les blancs d'œufs et l'oignon dans un petit pot.
  2. Vaporiser une petite poêle avec de l'huile de cuisson; chauffer le poêlon. Verser le mélange d'oeuf dans le poêlon; cuire, en basculant le moule, jusqu'à ce que le mélange soit presque pris.Saucher les épinards et la menthe sur la moitié de l'omelette; plier l'omelette pour bien envelopper la garniture, puis la couper en deux.
  3. Tartiner le fromage avec le pain grillé, servir avec l'omelette.



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