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TwoSkirts
Patates douces cuites deux fois
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Ingrédients
Préparation
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Frotter et percer la patate douce.Cuire au four à 375 ° C pendant 1 heure ou jusqu'à tendreté.Lorsque vous êtes suffisamment refroidi pour être manipulé.Couper la pomme de terre en deux dans le sens de la longueur.Écoupez la pulpe en laissant de minces coques.
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Dans un petit bol, écrasez la pulpe avec du beurre et du miel; incorporer les noix. Déposer dans la coque des pommes de terre.Cuire au four, à découvert, à 375 ° C pendant 20 minutes.Recouvrir avec les guimauves; Cuire 5-10 minutes de plus ou jusqu'à ce que les guimauves soient grillées.
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