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Holliek8
Saucisse de dinde maison
Mes pâtés de saucisses copieux sont chargés de saveur, mais contiennent une fraction du sodium et des matières grasses des liens commerciaux du petit-déjeuner. - Judy Culbertson, Dansville, New York
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Ingrédients
Préparation
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Émietter la dinde dans un grand bol. Ajoutez le sel, la sauge, le poivre et le gingembre. Formez en huit 2 pouces galettes.
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Dans une poêle antiadhésive enduite d'un aérosol de cuisson, cuire les galettes à feu moyen pendant 4 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 165 ° et que le jus soit clair.
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